आगामी पर्व रक्षाबंधन के दृष्टिगत जिलाधिकारी अलीगढ़ के आदेश एवं अपर जिलाधिकारी नगर के निर्देश पर सर्वेश मिश्रा, सहायक आयुक्त खाद्य-II, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग अलीगढ़ के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अलीगढ़ अक्षय प्रधान के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल द्वारा अलीगढ़ शहर के मोहल्ला सेंटर पॉइंट पर स्थित स्वीट्स से खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल द्वारा खाद्य पदार्थ घेवर एवं घी का एक-एक नमूना वास्ते जांच संग्रहित किया गया। रामघाट रोड़ पर स्थित खाद्य प्रतिष्ठान से खाद्य पदार्थ घेवर एवं घी का एक-एक नमूना वास्ते जांच संग्रहित किया गया। थाना गांधी पार्क के अंतर्गत स्थित मोहल्ला मामू भांजा में खाद्य प्रतिष्ठान ख्यालीराम हरिश्चंद्र मिष्ठान केन्द्र से खाद्य पदार्थ बर्फी एवं घेवर का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया। मीनाक्षी पुल के नीचे सुदामापुरी में स्थित लक्ष्मी मिष्ठान भंडार से खाद्य पदार्थ बेसन के लड्डू का नमूना संग्रहित किया गया। दोधपुर स्थित शाहजी डेरी से मिल्क केक एवं घी का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया। खिरनी गेट अलीगढ़ स्थित बांके बिहारी मिष्ठान भंडार से खाद्य पदार्थ बर्फी का नमूना संग्रहित किया गया। क्वार्सी बाईपास स्थित वृंदावन भोजनालय से घेवर का नमूना संग्रहित किया। क्वार्सी चौराहा से दूध विक्रेता उपेंद्र सिंह से दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया। एफएम टॉवर अनूपशहर रोड पर स्थित फोरमैन स्वीट्स से खाद्य पदार्थ दूध एवं खोया का एक-एक नमूना तथा हरदुआगंज स्थित लाखन हलवाई से खोया का एक नमूना , न्यू कृष्णा स्वीट सेंटर सारसौल से घेवर एवं खोया का एक-एक नमूना वास्ते जांच संग्रहित किए गए। तहसील इगलास में खाद्य कारोबारी मुकेश अग्रवाल के प्रतिष्ठान अग्रवाल ट्रेडर्स से तपन एग्रो इंडस्ट्रीज लिमिटेड आगरा द्वारा निर्मित प्रोडक्ट कुकिंग मीडियम एवं अलीगढ़ रोड इगलास स्थित सिंगल ट्रेडर्स से खाद्य पदार्थ कुकिंग मीडियम का एक-एक नमूना वास्ते जाँच संग्रह किया गया। तहसील खैर के अंतर्गत ग्राम बरका पर वाहन द्वारा ले जाए जा रहे खाद्य पदार्थ खोवा के चार नमूने ,चार खाद्य कारोबारियों चोखेलाल कुसुमवीर प्रमोद व हरेंद्र से संग्रहित किए गए। ग्राम फौजुआ में खाद्य कारोबारी वीरेंद्र की डेरी से खोया एवं दूध का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया। सहायक आयुक्त खाद्य-II सर्वेश मिश्रा द्वारा बताया गया कि खाद्य पदार्थों में गुणवत्ता की जांच हेतु यह कार्रवाई आगे भी निरंतर जारी रहेगी।
