गर्मियों में सबसे ज्यादा बिकने वाली आइसक्रीम में कई तरह की मिलावट हो रही है। इसको रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने अभियान चलाते हुए कई स्थानों पर छापेमार कर नमूने भरे हैं। सुरक्षा अधिकारियों के दल ने थाना महुआखेड़ा के निकट धनीपुर मंडी जीटी रोड पर स्थित कारोबारी रणवीर सिंह के यहां से आइसक्रीम एवं आइस कैंडी का एक- एक नमूना लिया। तहसील कोल के ग्राम रहमतपुर गढ़मऊ में अनिल के खाद्य प्रतिष्ठान हैवमोर आइसक्रीम प्राइवेट लिमिटेड से मैंगो फ्लेवर आइसकैंडी का एक नमूना, इगलास में जमुना प्रसाद की आइसक्रीम निर्माण शाला से कुल्फी का नमूना लिया। गोंडा स्थित मां लक्ष्मी प्रोविजन स्टोर के संचालक हीरालाल से किप्स ब्रांड रायता मसाला, खैर के मोहल्ला मालीपुरा में शंकरलाल के प्रतिष्ठान से बादाम शेक का एक नमूना लिया गया। अतरौली में अमित कुमार की दुकान से आइसक्रीम का नमूना लिया।विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर आयोजित कार्यक्रमों के तहत आम जनमानस एवं खाद्य कारोबारकर्ताओं को सुरक्षित खाद्य पर जागरुक किया गया। कस्बा खैर में मनकामेश्वर सेवासदन, खैर रोड पर सहायक आयुक्त खाद्य सर्वेश मिश्रा, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अक्षय प्रधान खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद इबादुल्लाह, अनिल कुमार सिंह, अमर बहादुर सरोज ने लोगों को जागरुक किया। कस्बा हरदुआगंज में भी व्यापारियों के साथ विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर जागरुकता कार्यक्रम आयोजित किया गया। जिसमें सहायक आयुक्त खाद्य, श्री रामनरेश, सहायक आयुक्त खाद्य सर्वेश मिश्रा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मौजूद रहे।